Livre à prendre dans son sac à dos lors des cueillettes. Même si cet ouvrage est en islandais, n’importe qui peut interpréter la comestibilité ou la nocivité d’un champignon. Ce guide donne la localisation des champignons et sous-estime leur présence dans les Fjords de l’Ouest.
Acheter sur : Eymundsson
Sveppahandbókin er ómissandi ferðafélagi þegar haldið er í sveppaleiðangur út í íslenska náttúru. Hér er áttatíu tegundum villtra matsveppa gerð ítarleg skil og jafnframt tuttugu tegundum eitraðra sveppa sem líkjast þeim og ber að varast. Einnig eru hér hagnýtar upplýsingar um sveppi og sveppatínslu almennt; um útbreiðslu og greiningu tegunda, hvenær best er að tína sveppi, um næringargildi þeirra og hvernig þeir skulu meðhöndlaðir þegar heim er komið. Höfundur bókarinnar, Bjarni Diðrik Sigurðsson, skógvistfræðingur, er…